Основные правила здорового питания
1. Смотрите на вещи трезво!
Не впадайте в крайности – никакая краткосрочная диета не сможет компенсировать годы неправильного питания. Правильное, здоровое питание - это та позиция, которой надо придерживаться в течение всей жизни. Диеты, как правило, дают временный эффект, который скорее вреден, чем полезен для организма в целом.
2. Ставьте перед собой небольшие (краткосрочные) и долгосрочные цели!
Потеря больше чем одного килограмма в неделю вредна для вашего организма, поскольку уменьшение веса на большее количество килограммов осуществляется за счет потери мышечной массы и уменьшения количества воды в организме.
3. Кушайте пищу, богатую белками и углеводами!
Другими словами, ваш рацион должен включать фрукты и овощи; продукты, содержащие клетчатку (рожь, пшеница, гречка, рис); молочные продукты; нежирное мясо и мясо птицы. Избегите употреблять большое количество алкоголя, жирной пищи и продуктов с большим содержанием сахара, таких как конфеты и лимонад.
4. Избегайте питаться фаст-фудом в ресторанах быстрого питания!
Это основное правило должно быть неизменным. Быстро обработанная пища (неполноценная пища, фаст-фуд), как правило, содержит большое количество калорий, но лишена полезных веществ, аминокислот и витаминов, так необходимых нашему организму.
5. Кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу!
Это вдвойне полезно. Ведь Ваш желудок почувствует насыщение только через 10-20 минут после его наполнения, за это время информация о насыщении поступит в мозг. Таким образом, медленно пережевывая пищу, вы, во–первых, не съедите слишком много, во-вторых, съеденное вами не отложится в жир. Еще это способствует хорошему пищеварению и улучшению обмена веществ.
6. Занимайтесь спортом!
Правильная еда и тренировки - эффективны вдвойне. После занятий спортом не забудьте съесть что-нибудь легкое, хорошо усваиваемое (к примеру, творог, йогурт, фрукты или овощи). Это необходимо для того, чтобы мускулы могли быстро восстановить энергию. Чем раньше Вы поедите после занятий спортом, тем лучше.
7. Пейте не менее 1,5 литров воды в день! Большое количество выпитой воды дает ощущение наполненности желудка, ускоряет сгорание жиров, улучшает детоксификацию - процесс очищения организма от ядов и токсинов.
